Fusion-Küche


Fusion-Küche ist die Kombination unterschiedlicher Esskulturen und Kochkünste, sowie die Vermischung klassisch bekannter Regional- und Nationalküchen. Typisch ist die experimentelle Kombination landestypischer Zutaten aus verschiedenen Regionen wie z. B. der asiatischen und europäischen Küche. Hier werden die Teilnehmer mit auf den ersten Blick nicht zusammenpassenden Zutaten konfrontiert, die in deren anschließend verarbeiteter Gesamtheit eine völlig neue Geschmackswelt offenlegen.
 
Von den Teilnehmern mitzubringen: Kochschürze und Aufbewahrungsboxen
1 Abend, 14.03.2018,
Mittwoch, 19:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Janina Lang
Realschule plus Kirn Kyrau, ehemalige Hauptschule, Kallenfelser Straße 71, 55606 Kirn, Schulküche, EG
14,00

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      Die VHS Kirn sucht ab sofort neue Dozentinnen und Dozenten auf Honorarbasis. Speziell für die Fachbereiche Beruf/EDV/Arbeit, Kreativ/Gestalten, Kochen und Junge VHS wird Verstärkung gesucht. Aber auch im Bereich Gesundheit begrüßen wir gerne neue Referentinnen und Referenten. Wir freuen uns auch über neue Kursideen!
      Neben Ihrer Fachkompetenz sollten Sie Freude daran haben Ihr Wissen weiter zu geben.

      Haben Sie Interesse? Dann melden Sie sich bitte bei der VHS Kirn (Lena Lorenz) unter 06752-939733 oder unter vhs@kirn.de


  4. Freunde und Nachbarn